Фаршированные помидоры, перец и долма по-гречески
Перец и виноградные листья с начинкой. Фото: kalomageiremata.blogspot.com Это видео-рецепт приготовления долмадес (δολμαδεσ), фаршированного перца и фаршированных помидоров с овощной начинкой (без мяса). Если хотите, можно добавить и мясного фарша к рисово-овощной начинке, тогда добавьте его в сковороду к луку, после того, как он даст запах. А в остальном — следуйте рецепту. Фаршированые овощи по-гречески… Читать далее »