Архив метки: постный суп

Постный суп (греческие рецепты)

Вкусный суп из брокколи. Фото: tastemixer.blogspot.com Сегодня мы продолжаем знакомиться с греческим постным меню. Впереди 2 выходных дня, надо приготовить что-нибудь вкусненькое. Поэтому, предлагаю вам рецепты несложных овощных супчиков: из картошки и капусты брокколи (пюре), суп с чечевицей и холодный суп-пюре из авокадо. Готовить их довольно просто, а кушать в Пост — очень приятно. Потому… Читать далее »

Фасолада — постный греческий суп

Греческая фасолада. Очень вкусная похлебка из фасоли. Фото: ofono.gr В строгий пост людям тяжело есть одни и те же простые блюда, хочется разнообразить постное меню новизной вкуса, сытно и с удовольствием поесть. И не страдать напрасно, а заниматься дальше благими делами, не думая о еде. В Греции есть много постных рецептов супов и похлебок, которые… Читать далее »

Греческий чечевичный суп с мангольдом и маслинами

Вкусный чечевичный суп. Фото: chefkang.blogspot.com Сегодня мы посмотрим видео-рецепт и узнаем как сварить греческий суп из чечевицы (коричневой или зеленой, простой) и сделать салата Хорьятики (Деревенского салата из овощей и феты, который у нас в России называют Греческим). Эта густая чечевичная похлебка варится без мяса и очень хороша о свежими овощами и роскошным греческим сыром… Читать далее »