сайт о Греции и Кипре
Вкусный суп из брокколи. Фото: tastemixer.blogspot.com
Сегодня мы продолжаем знакомиться с греческим постным меню.
Впереди 2 выходных дня, надо приготовить что-нибудь вкусненькое. Поэтому, предлагаю вам рецепты несложных овощных супчиков: из картошки и капусты брокколи (пюре), суп с чечевицей и холодный суп-пюре из авокадо.
Готовить их довольно просто, а кушать в Пост — очень приятно. Потому что вкусно. Читать далее «Постный суп (греческие рецепты)»
Вкусный чечевичный суп. Фото: chefkang.blogspot.com
Сегодня мы посмотрим видео-рецепт и узнаем как сварить греческий суп из чечевицы (коричневой или зеленой, простой) и сделать салата Хорьятики (Деревенского салата из овощей и феты, который у нас в России называют Греческим).
Эта густая чечевичная похлебка варится без мяса и очень хороша о свежими овощами и роскошным греческим сыром фета. Читать далее «Греческий чечевичный суп с мангольдом и маслинами»