Корабли на экскурсиях бывают разными, многое зависит от величины туристической группы. Фото: viking-divers.com Ларнака — красивый живописный город на юго-восточном побережье Кипра. Это — один из самых старых городов мира (где люди живут до сих пор). Ларнака — место, где прошлое и настоящее сплетаются в волшебный узор веселья, солнца и великой греческой культуры. Вдоль города… Читать далее »
Греческий джем. В Греции и на Кипре варят очень вкусные варенья и джемы. Многие туристы пробовали их на завтраках в отелях и, уверена, некоторые до сих пор гадают, из чего эти джемы были сделаны. В греческом варенье часто используют несколько видов фруктов и ягод (самые популярные добавки — лимон и апельсин), иногда используют специи. И… Читать далее »
Греческое черешневое варенье, вкусное и простое. Фото: syntagesapospiti.blogspot.com Многие русские хозяйки никогда не варили черешневое варенье. В центральной России она не растет и продается по таким ценам, что мечтаешь хотя бы немножко свежей поесть. А купить ведро черешни и наварить варенья для простой русской семьи — совсем нереально. Однако, если вы живете на юге и… Читать далее »
Клубничное варенье (джем) с лимоном. Фото: syntagesapospiti.blogspot.com, Aleksandra. Предлагаю вам простой и интересный рецепт джема из клубники — μαρμελάδα φράουλα (мармелАва фрАула), который готовят в Греции и на Кипре. Получается он нежным и вкусным. А добавка из лимонного сока позволяет джему сохранить красивый яркий цвет и придает вкусу правильной кислинки и свежести. В этом рецепте клубничного… Читать далее »
Имбирный лимонад дзидзибира. Фото: newsbeast.gr Скоро станет совсем жарко и чтобы утолить жажду, мы в России будем готовить домашний квас. А те, кто побывал на Корфу (Керкире) и пробовал там традиционный местный прохладительный напиток Дзыдзыбира (или дзидзибира. По-гречески пишется τζιντζιμπύρα или τζιτζιμπίρα), наверняка захотят снова ощутить его остро-кисло-сладкий вкус. Считается, что рецепт имбирного лимонада привезли на остров… Читать далее »
Критские сувениры Собираясь в отпуск, часто задумываешься, что же привезти родным из путешествия в далекие страны. И начинаешь выяснять, какие сувениры, традиционные и редкие для нас товары можно купить на отдыхе. Чтобы потом вид, запах или вкус той иноземной вещицы напоминал о месте, где ты так чудесно отдохнул. Сегодня мы расскажем, какие сувениры и интересные… Читать далее »