Архив автора: admin

Варенья и джемы из абрикосов, персиков и нектаринов

Греческий джем. В Греции и на Кипре варят очень вкусные варенья и джемы. Многие туристы пробовали их на завтраках в отелях и, уверена, некоторые до сих пор гадают, из чего эти джемы были сделаны. В греческом варенье часто используют несколько видов фруктов и ягод (самые популярные добавки — лимон и апельсин), иногда используют специи. И… Читать далее »

Варенье из черешни и черешневый джем

Греческое черешневое варенье, вкусное и простое. Фото: syntagesapospiti.blogspot.com Многие русские хозяйки никогда не варили черешневое варенье. В центральной России она не растет и продается по таким ценам, что мечтаешь хотя бы немножко свежей поесть. А купить ведро черешни и наварить варенья для простой русской семьи — совсем нереально. Однако, если вы живете на юге и… Читать далее »

Клубничный джем с лимоном и варенье из клубники

Клубничное варенье (джем) с лимоном. Фото: syntagesapospiti.blogspot.com, Aleksandra. Предлагаю вам простой и интересный рецепт джема из клубники — μαρμελάδα φράουλα (мармелАва фрАула), который готовят в Греции и на Кипре. Получается он нежным и вкусным. А добавка из лимонного сока позволяет джему сохранить красивый яркий цвет и придает вкусу правильной кислинки и свежести. В этом рецепте клубничного… Читать далее »

Дзыдзыбира — имбирный лимонад острова Корфу

Имбирный лимонад дзидзибира. Фото: newsbeast.gr Скоро станет совсем жарко и чтобы утолить жажду, мы в России будем готовить домашний квас. А те, кто побывал на Корфу (Керкире) и пробовал там традиционный местный прохладительный напиток Дзыдзыбира (или дзидзибира. По-гречески пишется τζιντζιμπύρα или τζιτζιμπίρα), наверняка захотят снова ощутить его остро-кисло-сладкий вкус. Считается, что рецепт имбирного лимонада привезли на остров… Читать далее »

Что привезти с Крита

Критские сувениры Собираясь в отпуск, часто задумываешься, что же привезти родным из путешествия в далекие страны. И начинаешь выяснять, какие сувениры, традиционные и редкие для нас товары можно купить на отдыхе. Чтобы потом вид, запах или вкус той иноземной вещицы напоминал о месте, где ты так чудесно отдохнул. Сегодня мы расскажем, какие сувениры и интересные… Читать далее »

Отдых в стране древних мифов

Греция – это страна, в которой современные блага, вроде огромных торговых центров и комфортабельных отелей, переплетаются с девственно чистой природой, бесконечными золотыми пляжами и кристальной лазурной водой.

Путешествия по Европе

Европа для туристов — кладезь огромного количества достопримечательностей, горнолыжных, бальнеологических и других курортов, красивейшей природы и всевозможных развлечений. Поэтому поездки туда пользуются большой популярностью. Каждая европейская страна имеет свою историю, культуру и традиции, это дает возможность получить массу новых знаний и впечатлений. Достойным дополнением ко всему этому является отличный сервис в отелях, вкуснейшие блюда национальной… Читать далее »

Чикаго — один из самых популярных городов

Чикаго – один из самых популярных городов для путешествия по США. Особенную ценность для туристов он приобрел после выхода в кино и на театральные подмостки мюзикла «Чикаго». Но на этом развлечения не заканчиваются.

Где остановиться в Санкт-Петербурге?

Санкт-Петербург был всегда загадочным городом. Современные технологии и прекрасная архитектура древних времен перекликаются между собой, создавая один чудесный образ. В это места всегда стремились люди. Просто почитать про Питер — это совершенно не то. Его нужно посетить, увидеть все рукотворные чудеса своими глазами, почувствовать дыхание прошлого, прикоснуться к памятным местам.