Что такое «каменный червь»

Ну чем не галечный червячок? Фото: news247.gr Вот уже второй месяц каждый день кто-нибудь из читателей обязательно спрашивает нас: какое водоплавающее животное по-гречески  называется каменный червь. Видимо, люди  разгадывают кроссворд (хоть бы написали, сколько букв в слове и какие уже есть;)) Мы узнали, что это за зверь. Вот ответ.

Кипрский сыр Халуми (Халлуми)

Кипрский сыр Халуми, фото: tinyurbankitchen.com Наверное, все, кто бывал на Кипре, обязательно ели на завтрак в отеле белый сыр, плотные полоски которого отдаленно напоминают творог, только более эластичный и соленый. По вкусу халуми похож на смесь адыгейского сыра и сулугуни. Халуми — скороспелый полутвердый рассольный сыр, сделанный из смеси козьего и коровьего молока либо —… Читать далее »

Моя Василиса (Василиса му) — Нотис Сфакианакис

Нотис Сфакианакис, фото: lyricstranslate.com По просьбам любителей греческой музыки нашла еще одну греческую песню о любви- Моя Василиса (Βασίλισσα μου). Ее исполняет Нотис Сфакианакис (Νότης Σφακιανάκης). Это известный и популярный в Греции певец. Нотису (полное имя музыканта -Παναγιώτης — Панайотыс) сейчас 52 года (он родился 2 ноября 1959 г. в Ираклионе, на греческом острове Крит).

Шефтальес — жареные кипрские колбаски

Вот такая огромная тарелка появляется перед вами, когда вы заказываете Шефтальес на Кипре, цена — 10,5 евро. Помню, когда я впервые заказала Шефтальес, была поражена их количеством в 1 порции. На огромной тарелке расположились сразу 6 штук шефтальес величиной с небольшую сардельку, горка жареной картошки, много рубленого лука и зелени, да еще и овощи. А… Читать далее »

Ралли IRC в Пафосе 3-5 ноября 2011 г.

Вот так проходили ралли в Пафосе в июле, фото: cyprusandmore.com В начале ноября в Пафосе состоится Ралли Кипра — захватывающий чемпионат IRC (Intercontinental Rally Challenge — Межконтинентальный Раллийный Чемпионат). Ралли на Кипре будет проходить  3-5 ноября 2011 года, открытие чемпионата состоится у средневекового замка города Пафос, вы можете увидеть, как там же стартовали гонки в… Читать далее »

Греческий певец Михалис Дзуганакис

Михалис Дзуганакис, известный критский певец и музыкант, фото: grand-radio.com Этого интересного греческого певца с необычной манерой исполнения зовут Μιχάλης Τζουγανάκης — Михалис Дзуганакис. Семья Михалиса родом с Крита, а сам он родился в Бельгии. Там он прожил до 9 лет. Соседями их семьи были  не только бельгийцы, но и  турки, греки, марокканцы, поляки, египтяне и итальянцы.… Читать далее »

Греческая песня Е му (Мой Сын)

Стаматис Кокотас, фото: discogs.com Многие туристы, побывав в Греции или на Кипре, приезжают не только с впечатлениями от моря, экскурсий и вкусной греческой еды, но и с греческими песнями, которые слушали в этих благословенных местах. Одна из таких красивых греческих песен — Γιε μου (Е му или Йе му означает «Мой сын», дословно «Сын мой»). «Е… Читать далее »

Как сватались в Греции

Греческие караваи (превента) на свадьбу, фото: myfunkycook.blogspot.com Брак всегда был самым важным событием в жизни греков. С давних времен замужество и женитьба для греков означали переход от детства, выход из-под влияния родительской семьи и отца  к взрослой жизни. То есть, только таким путем человек мог приобрести личную автономию.  Кроме того, при заключении брака следующему поколению передавалось… Читать далее »

Что такое Фраппе

Фраппе Фреддо капучино с карамелью Однажды вечером, уже в сумерках,  мы попали в одно пижонское заведение в центре Ларнаки, которое называется Blu. Прельстившись вкусной кофейной картинкой со знаком Wi-Fi. Думали, посидим, отдохнем, напишем письма на Родину. Бесплатно. Да и хотелось горячего кофе как противоядия от ледяных ветров кондиционеров. И чего-нибудь сладкого. Решили выбрать слоеный горячий… Читать далее »

Чаша Пифагора — как пользоваться

Кубок (чаша) Пифагора Самосского, тренирующий внимательность и чувство меры в питье и не только! Чаша Пифагора — это кубок, сосуд для напитков и игрушка, тренирующая вашу внимательность и чувство меры. По-гречески чашу Пифагора называют  Πυθαγόρειο κούπα (ПифагОрио кУпа), что переводится как кружка, чашка или кубок Пифагора. Придумал такую оригинальную кружку Пифагор Самосский в 6 веке… Читать далее »